Menukaart
Dagsuggesties
Naar gelang het marktaanbod en het seizoen stellen wij u, naast de kaart, graag enkele suggesties voor. Onze chef stelt met plezier naar uw smaak een vegetarisch alternatief voor. Tijdens grote concerten bieden wij enkel suggesties aan, om een vlotte bediening te garanderen. U kan hierbij kiezen uit twee voor- en hoofdgerechten en dit voor de prijs van €25 of €17 voor enkel een hoofdgerecht. Wij danken u voor uw begrip en wensen u graag een aangenaam concert.
Voor de eerste honger
| Soep van de dag met brood en boter | 5,00€ |
|---|---|
| Mousse van Breydelham met toast en portogelei | 9,50€ |
| Toast champignon met slaatje | 9,50€ |
| Huisbereide kroketjes (garnaal, kaas of duo)
3 stuks met frietjes |
10,00€
15,80€ |
| Gerookte zalm extra zacht met toast | 10,90€ |
| Wildpastei met uienconfijt en kramiektoast | 11,90€ |
| Scampi met prei en licht getomateerd sausje | 12,90€ |
Salades
| Salade met geitenkaas en honing-mosterdvinaigrette | 8,50/14,50€ |
|---|---|
| Salade met gefrituurde scampi en tartaarsaus | 9,50/15,50€ |
| Salade met ganzenlever, gerookte eendenborst en groene boontjes | 10,90/17,90€ |
Hoofdgerechten
| tzay Wok van met verse groenten en wilde rijst | 16,90€ |
|---|---|
| Cougonettes van pladijs met puree en tartaar | 17,00€ |
| Brandade van kabeljauw met spinazie, gepocheerd eitje en mousseline | 17,90€ |
| Sole Meunière (2 stuks) met aardappelpuree | 18,90€ |
| Bloedworst met aardappelpuree en appelmoes | 14,90€ |
| Stoofpotje van varkenswangen en Liefmans Goudenband met fijne groentjes | 15,90€ |
| Lamsragout met wintergroenten | 16,90€ |
| Gekonfijte eendebout met groene boontjes en gebakken krieltjes | 17,90€ |
| Gebakken kalfsniertjes met Tierenteynmosterd,primeurgroentjes en pommes fondant | 18,25€ |
Naar gelang het marktaanbod en het seizoen stellen wij u, naast de kaart, graag enkele suggesties voor. Onze chef stelt met plezier naar uw smaak een vegetarisch alternatief voor. Tijdens grote concerten bieden wij enkel suggesties aan, om een vlotte bediening te garanderen. U kan hierbij kiezen uit twee voor- en hoofdgerechten en dit voor de prijs van € 25,00, of € 17,00 voor enkel een hoofdgerecht. Wij danken u voor uw begrip en wensen u graag een aangenaam concert.
Eentje met suiker
| Café Glacé | 5,50€ |
|---|---|
| Rijstpap met bruine suiker | 6,00€ |
| Chocolademousse | 6,00€ |
| Dame Blanche | 6,00€ |
| Warme appeltaart met kaneelijs | 6,50€ |
Een nieuwe piano voor de Bijloke Bistro ! Piano’s Maene, al jaren de huisleverancier van piano’s in Muziekcentrum De Bijloke, stelt een piano ter beschikking in onze Bistro : het model Salon 165 van het merk Doutreligne, het huismerk van Piano’s Maene staat voor exclusiviteit en vakmanschap. Deze vleugelpiano is met haar volume en behoorlijke klank uitermate geschikt voor huisconcertjes in de Bistro. Regelmatig zullen we bezoekende musici vragen ons eens op een onbewaakt moment te vergasten met een streepje muziek. Maar ook u nodigen we graag uit om achter de piano plaats te nemen. Meer info op www.maene.be
Onze keuken is open van maandag tot vrijdag tussen 12u00 en 15u00, op donderdag- en vrijdagavond tot 22u00 en bij concerten 2 uur voor en na het concert.
Wij maken indien gewenst een factuur voor u op. Wij rekenen daarvoor een administratieve kost aan van € 7,00 per factuur.
